#Деньтыквеннойкаши#ЧудоовощОсень, а значит, начался сезон тыкв. Этот культовый осенний овощ во всем мире известен своими ценными кулинарными свойствами. Низкокалорийна, полезна, питательна, богата витаминами, микроэлементами, содержит антиоксиданты... Фактически, тыква универсальна.
Наверное, поэтому жители нашего района издавна сажают этот чудесный овощ на своих приусадебных участках. Многие из нас помнят вкус печеной тыквы или пшенно - тыквенной каши...
Тыкву можно употреблять сырой (делать соки, салаты и т.п.), печь, жарить, варить, сушить, мариновать, солить и т. п. Тыкву можно вводить в состав хлеба, супов, вторых блюд, десертов, напитков. В кулинарных книгах и интернете можно найти много несложных и необычных рецептов с тыквой, позволяющих разнообразить и обогатить свой рацион.
На фото - выставка-конкурс "Тыквенное чудо". Оформлена в зрительном зале клуба. Представлены овощи из этого семейства - кабачки, патиссоны, тыква разных сортов: "Дачная", "Мозолевская", "Мускатная", "Витаминная", "Спагетти", "Оранжевое чудо", "Мускатная жемчужина", "Медовая гитара" и "Розовая торпеда". Всем участникам конкурса - выставки будут вручены грамоты и пакетики с семенами тыквы "Розовая торпеда".
